20 декабря в центральной библиотеке состоялось мероприятие «Всемирный день чая»
На интересную чайную церемонию пришли волонтеры центра «ДоброДом». Здесь ребята и узнали, как пьют чай в Киргизии. Традиции чаепития киргизского народа очень интересные.
В каждом регионе этой солнечной страны традиции чаепития разнообразные:
на юге страны пьют чаще зеленый чай, который помогает выжить в палящие июльские дни, а северяне предпочитают крепкий черный чай. Большинство пьют чай, с добавлением жирного домашнего молока и сахара, а также во многих киргизских семьях чай принято пить с солью.
Ребятам было продемонстрировано, как подают чай, какие особенности данной традиции. Чай обычно разливают в пиалы или на киргизском это «чыны». Если в этой стране налить своему гостю полную чашу чая, то он может обидеться и больше не прийти к этому человеку в гости, такое действие покажется гостю намеком на нежелательность визита.
Любой праздник начинается и заканчивается чайной церемонией. К чаю принято ставить на стол разные угощения: варенье, мед, чак-чак и боорсоки.
Завершили нашу большую чайную церемонию историей о традициях Киргизского народа с вкусным чаем, который разлили в пиалу и угощались боорсоками.
Интересно узнавать новые традиции. А когда еще и вкусно, так в двойне приятно!
заведующая передвижным центром
Голощапова Ю.В.