Праздник хлеба и хлебобулочных изделий «Слава хлебу на столе»
16 октября ежегодно отмечается Всемирный день хлеба. И в преддверии этого праздника в Модельной библиотеке «ДОМ» состоялось мероприятие «Слава хлебу на столе», на котором собралось большое количество гостей.
Участники мероприятия познакомились с историей праздника, поучаствовали в «Хлебной викторине», посмотрели презентацию «Интересные факты о хлебе».
Участники мероприятия познакомились с историей праздника, поучаствовали в «Хлебной викторине», посмотрели презентацию «Интересные факты о хлебе».
Женщины клуба «Встреча» под руководством представителя КЦСОН Любови Николаевны Шишкуновой и клуба «Ветеран» (куратор О.Н. Ликшина) представили свои хлебобулочные изделия, которых было большое количество и разнообразие: пироги, расстегаи, итальянские булочки, татарский кыстыбый, пончики на сгущёнке, творожный пирог и другое. А так же поделились семейными рецептами, передаваемыми из поколения в поколение.
Любовь Павловна Хороших – библиотекарь МБУК «Тыретская поселковая библиотека» поделилась секретами приготовления воздушного дрожжевого теста и выпечки.
Жители ОГБУСО «Заларинский специальный дом-интернат для престарелых и инвалидов» и библиотекарь Ирина Валерьевна Люсина испекли большой пирог с яблоками по новому рецепту, которым поделились с присутствующими.
Представители ООО «Хлеба Сибири» организовали выставку – продажу хлебобулочных изделий, рассказали о своей продукции, из чего производят, через какие магазины реализуют. И в честь праздника хлеба коллективу Центральной библиотеки вручили красивый и вкусный каравай!
Участницы мероприятия, презентовавшие свои хлебобулочные изделия, были отмечены памятными подарками и благодарственными письмами, вот их имена: Рашида Хисамова, Татьяна Елисеенко, Гольмира Мухомедьярова, Елена Журова, Тамара Рябова, Нина Вербицкая, Любовь Валюшкина, Галина Верещагина, Екатерина Лошманова, Екатерина Зябильцева, Любовь Хороших.
Праздник продолжился дегустацией хлебобулочных изделий с кружкой чая за хлебосольным столом, приготовленным замечательными хозяйками, домашними пекарями.
Праздник продолжился дегустацией хлебобулочных изделий с кружкой чая за хлебосольным столом, приготовленным замечательными хозяйками, домашними пекарями.
И в завершении мероприятия все желающие смогли приобрести интересные, необычные рецепты выпечки, подготовленные сотрудниками библиотеки, а так же познакомиться с литературой, представленной на книжной выставке под названием «Чудо земли – хлеб!»
Подобные мероприятия просто необходимы, они несут в себе бережное отношение к хлебу, любовь к родной земле и почитание народных традиций. Ещё раз хочется выразить слова благодарности всем участникам мероприятия «Слава хлебу на столе!»
Зав. сектором нестационарного обслуживания
Ликшина О.Н.
